Các món ngon chế biến từ khô cá sặc rằn cà mau

3 MÓN ĂN TỪ TRỨNG CÁ SẶC DÂN DÃ MÀ HAO CƠM

Cá sặc là một trong những trong số những loại tdiệt sản đa dạng và phong phú của miền Tây Nam Bộ nước ta.

You watching: Các món ngon chế biến từ khô cá sặc rằn cà mau

Cá sặc nằm trong dòng cá tai tượng, còn có tên Hotline khác như cá thò lo, cá rô tía xiêm, cá sặc rằn, cá sặc bổi…Chúng bao gồm quality giết mổ thơm và ngon tuy nhiên quan trọng tuyệt nhất đề nghị nói tới trứng của bọn chúng.Trứng cá sặc bùi bùi, phệ mập, bào chế được rất nhiều món ngon.Hôm nay Thucphammê say.vn sẽ lí giải chúng ta giải pháp làm cho những món ăn từ bỏ trứng cá sặc mặc dù bình dân cơ mà cực kì hao cơm đó nha.

1. Trứng cá sặc kho tộ

*
Trứng cá sặc kho tộ

Nguyên ổn liệu:

– 300g mụn nhọt sặc.– Tỏi, hành tím, hành lá, ớt.– Gia vị: muối bột, tiêu, mặt đường, mì chính, nước mắm, dầu ăn…

Các bước chế biến

Cách 1: Trứng cá sặc rửa sạch dìu dịu, để ráo.

Cách 2: Tỏi, hành tím bóc tách vỏ băm nhỏ dại. Hành lá cọ không bẩn cắt từng khúc một. Ớt rửa sạch để ngulặng.

Cách 3: Bắc chảo lên nhà bếp đun cho nóng dầu ăn. Cho mụn nhọt sặc vào rán qua.

Cách 4: Hòa rã 3 muống nêm canh nước mắm nam ngư, 2 muống nêm canh đường, ½ thìa nhỏ café gia vị bột ngọt, 1 muỗng café tiêu làm cho nước kho.

Cách 5: Cho nồi khu đất lên nhà bếp, phi thơm hành tím, tỏi băm cùng cngấm dầu. Cho tất cả hổn hợp nước kho vào khuấy đều trong 3 phút, tiếp đến cho trứng cá vào kho.

Bước 6: Cho thêm ớt nguim trái vào nồi, giữ lửa bé dại hiu hiu cho đến lúc nước kho kết lại, nếm nếm thêm hành lá vào đảo phần lớn rồi tắt phòng bếp.

Bước 7: Bày tộ trứng cá kho ra mâm, nạp năng lượng bình thường với cơm white, dưa leo với rau xanh thơm và ngon vô cùng.

2. Trứng cá sặc nấu bếp canh chua bông súng

*
Trứng cá sặc nấu canh chua

Nguim liệu:

– 300g trứng cá sặc.– Mẻ.– Dứa, cà chua, bông súng.– Tỏi, hành tím, ớt, nđụn ôm.– Gia vị: muối hạt, tiêu, con đường, gia vị bột ngọt, nước mắm, dầu ăn…

Các bước chế biến

Bước 1: Trứng cá sặc cọ sạch sẽ thanh thanh, để ráo.

Cách 2: Dứa cắt thành từng miếng vừa nạp năng lượng. Cà chua bửa múi cau. Bông súng cắt thành từng khúc vừa ăn. Tỏi, hành tím tách vỏ băm bé dại. Nđụn ôm cọ sạch cắt khúc. Ớt cọ không bẩn để ngulặng.

Cách 3: Bắc nồi lên phòng bếp làm cho nóng dầu ăn uống. Phi thơm kim cương tỏi xay nhuyễn, hành tím băm. một phần vớt ra để riêng ra.

Cách 4: Cho quả cà chua vào nồi xào qua để đưa màu đỏ, cho tiếp dứa vào xào.

Cách 5: Cho nước lọc vào trong nồi với mẻ hâm sôi. Cho mụn nhọt sặc, bông súng, ớt trái vào nấu ăn thêm 10 phút ít, nêm nếm hương liệu gia vị sao để cho chua ngọt vừa ăn là được.

Cách 6: Trứng cá sặc chín múc ra đánh, đến nđống ôm giảm nhỏ tuổi cùng với phần tỏi phi đá quý để riêng ra thời gian nãy lên cùng bề mặt cực kỳ thu hút.

See more: Tập Gym Như Thế Nào Cho Hiệu Quả, Các Bài Tập Hiệu Quả Cho Nam

3. Trứng cá sặc rán giòn

*
Trứng cá sặc chiên giòn

Nguyên ổn liệu:

– 500g trứng cá sặc.– Bột rán giòn.– Trứng gà.– Hành tím.– Gia vị: muối, tiêu, mặt đường, hạt nêm, gia vị bột ngọt, dầu ăn…

Các bước chế biến

Bước 1: Trứng cá sặc rửa sạch sẽ dìu dịu, để ráo. Hành tím bóc tách vỏ băm bé dại.

Bước 2: Ướp mụn nhọt sặc với hành tím băm, 1 thìa café gia vị hạt nêm, ½ muỗng café bột ngọt, ½ thìa nhỏ café tiêu, một chút ít xíu muối hạt cùng mặt đường trong 20 phút mang đến ngấm hương liệu gia vị.

Bước 3: Bắc chảo lên phòng bếp làm cho nóng dầu, đến trứng cá sặc đã ướp vào rán sơ 1 lượt, vớt ra nhằm ráo dầu.

Cách 4: Cho bột cừu giòn với trứng con kê vào đánh cùng chút nước lọc, khuấy phần nhiều thành các thành phần hỗn hợp sánh mịn.

Cách 5: Nhúng mụn nhọt sặc đã rán sơ qua vào các thành phần hỗn hợp bột rán giòn, cho vô chảo dầu sôi chiên vàng giòn. Vớt ra để ráo dầu.

Cách 6: Trình bày lên đĩa, ăn với cơm trắng nóng, nạp năng lượng đùa xuất xắc ăn cùng dưa leo rau xanh sinh sống, chnóng tương ớt cay gần như ngon tuyệt.

Rất thu hút đúng không ạ?

Trên đấy là 3 phương pháp chế tao món ăn tự trứng cá sặc rất dễ dàng làm cho mà khôn cùng thơm và ngon, lôi kéo.

Hy vọng cùng với số đông bí quyết trên, bạn sẽ bao gồm cung cấp thực 1-1 những món ăn uống đa dạng chủng loại, thơm ngon để chiêu đãi mái ấm gia đình.

Tại Thucphamtê mê.vn cũng có bán trứng cá sặc nếu như khách hàng yêu cầu cài đó nha.

Hãy theo dõi Thucphamsay đắm.vn giúp xem số đông bài viết tiếp sau nhé! Chúc các bạn thành công xuất sắc Lúc thực hiện các món ăn bên trên.

Thông tin về Thucphamyêu thích.vn

● Thucphamđắm đuối.vn là vị trí hỗ trợ những nhiều loại thực phẩm tươi sinh sống, ướp đông, những nhiều loại tbỏ hải sản giúp đỡ bạn có tương đối nhiều lựa chọn đa dạng đến bữa tiệc mái ấm gia đình.

● Với các năm vận động vào nghành thực phẩm, Shop chúng tôi có tương đối nhiều kinh nghiệm chắt lọc những một số loại thực phẩm tươi, ngon, an toàn và từ bỏ hào được không ít quý khách hàng tin tưởng sàng lọc.

Cách Thức Đặt Hàng:

● Quý khách hàng đặt đơn hàng qua trang web hoặc Điện thoại tư vấn ngay số Hotline.

See more: Có 3 Cách Tải Nhạc Về Iphone 6, Có 3 Cách Tải Nhạc Cho Iphone 6, Bạn Đã Biết Chưa

● Quý khách vui vẻ đặt đơn hàng trước một ngày để Shop chúng tôi chuẩn bị. Thucphamđắm say.vn đang ship hàng tận nơi trong khu vực TPSài Gòn với PHÂN PHỐI ĐI CÁC TỈNH (đặc trưng sẽ FREE SHIP. Quanh Vùng TPHCM).Rất vinh dự được phục vụ người sử dụng.